Concept Pidè Paris

« C’est quoi un Pide ? Une pide ? »

C’est LA question que vous nous posez le plus souvent ! Alors voici une introduction au vaste sujet : un Pide (à prononcer  [pidè]), c’est la traditionnelle pizza turque, allongée comme une barque, garnie de produits du terroir anatolien tels que le fromage kasar, la charcuterie turque, ses différentes recettes de viandes mais aussi, une variété de recettes végétariennes !

Pidè Paris vous propose des recettes authentiques mais aussi des recettes créations maison imaginées pour varier le plaisir des associations.

Pidè Paris, le concept

Chez Pidè Paris, depuis novembre 2018, notre mission est de servir des produits frais, bons et fait maison, avec Hamur*, toujours. Aujourd’hui, Pidè Paris c’est une équipe de 12 personnes, âgées de 20 à 60 ans, animée par la même volonté de proposer des produits et un service de qualité.

En plus de la spécialité culinaire, vous retrouverez l’ambiance de la culture populaire turque des années 1970 à travers les playlists psyche-rock turque, incarnée par les pochettes d’album et posters sur les murs du restaurant. Les années 70, c’est aussi l’âge d’or du cinéma turc. Les affiches des films cultes de cette période se retrouvent sur les murs, accompagnées des acteurs emblématiques qui ont marqué toute l’histoire du cinéma turc.

Pidè Paris, la BO

À tous nos chers clients qui Shazam pendant leur repas, à tous ceux qui souhaitent se replonger dans l’ambiance de notre restaurant en attendant la réouverture, à tous ceux qui souhaitent découvrir l’ambiance musicale des années 70 qui accompagnaient les pides d’antan, nos playlists sont disponibles sur Spotify !